SMA Katolik Mater Dei Probolinggo Angkat Kearifan Lokal melalui Proyek P5

SMA Katolik Mater Dei Probolinggo menggelar kegiatan Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dengan tema “Kearifan Lokal”. Kegiatan ini berlangsung dua kali, yaitu pada 22-24 Agustus 2024 untuk kelas XI dan 26-28 Agustus 2024 untuk kelas XII. Seluruh siswa berpartisipasi dengan antusias dalam kegiatan ini, yang bertujuan untuk menggali serta melestarikan budaya lokal melalui pembuatan berbagai produk khas.

Pada kegiatan P5 di kelas XI, para siswa diajak untuk membuat jamu kunyit asam, beras kencur, serta produk inovatif seperti jelly kunyit asam. Siswa juga diberikan kebebasan untuk membuat produk tambahan sesuai kreativitas mereka. Setiap kelompok merancang sendiri desain produk mereka, mulai dari perencanaan hingga proses produksi. Dengan semangat kebersamaan, mereka bekerja sama dalam menyelesaikan setiap tahapan kegiatan. Sementara itu, kegiatan P5 kelas XII berfokus pada pembuatan keripik singkong, serta tempe kedelai dan kacang tanah. Sama seperti kelas XI, para siswa di kelas XII juga merancang dan memproduksi sendiri produk mereka. Proses ini dimulai dari pemilihan bahan hingga pengemasan hasil akhir, menunjukkan kemampuan mereka dalam mengolah bahan lokal dengan inovatif.

Penilaian dalam kegiatan P5 ini meliputi beberapa aspek, antara lain Beriman, Bertakwa kepada Tuhan YME dan Berakhlak Mulia, Bergotong-Royong, Bernalar Kritis, serta Kreatif. Para siswa diharapkan mampu menunjukkan rasa syukur atas kekayaan alam Indonesia, bekerja sama dalam kelompok, berpikir kritis dalam menghadapi tantangan teknis, serta menghasilkan produk yang kreatif dan inovatif. Kegiatan P5 di SMA Katolik Mater Dei Probolinggo mendapat sambutan positif dari para siswa. Mereka terlihat sangat antusias dalam bekerja sama dan mengeksplorasi berbagai produk kearifan lokal.

Beberapa contoh produk hasil kegiatan P5.